Autoridades estatales visitan planta de Citrofrut para conocer sus procesos productivos y dialogar sobre los retos y oportunidades del sector citrícola
Agencia: / Revista el Tlacuilo

Revista el Tlacuilo
Agencia / 2026-09-25

Agencia| Martínez de la Torre, Veracruz, 25 de septiembre.– Citrofrut recibió en su planta de Paso Largo a Ernesto Pérez Astorga, secretario de Desarrollo Económico y Portuario de Veracruz, y a Rodrigo Calderón Salas, secretario de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca, quienes realizaron un recorrido por las instalaciones para conocer los procesos de recepción, selección y transformación de cítricos que desarrolla la empresa. Ambos funcionarios ocupan actualmente esas responsabilidades en el Gobierno de Veracruz.

Durante la visita, representantes de Citrofrut explicaron la capacidad operativa de la planta, los estándares que debe cumplir la fruta procesada y las características de los productos destinados a los mercados nacional e internacional. También se abordaron aspectos técnicos y regulatorios que inciden en la operación de la industria, así como algunos de los principales desafíos que enfrenta actualmente la citricultura.

Veracruz representa un estado estratégico para Citrofrut por su vocación agrícola, la experiencia de sus productores y la relevancia que tiene la actividad citrícola para la economía y el desarrollo de distintas comunidades. La presencia de Citrofrut en la entidad, construida a lo largo de más de 65 años, le permite mantener una relación directa con una de las principales regiones productoras de cítricos del país y participar en una cadena que integra a productores, colaboradores, proveedores y comunidades.

De acuerdo con el Panorama Agroalimentario 2025 de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, Veracruz aporta dos de cada tres naranjas producidas en México. En 2024, la entidad produjo alrededor de 2.6 millones de toneladas de naranja, y Martínez de la Torre se ubicó entre los principales municipios productores del estado.

La planta de Paso Largo, la más grande de su tipo en México, forma parte de la infraestructura con la que Citrofrut transforma la producción del campo en ingredientes y productos derivados de los cítricos. Actualmente cuenta con 180 colaboradores permanentes y genera más de 400 empleos temporales durante la temporada alta, contribuyendo a la actividad económica de Martínez de la Torre, San Rafael y las localidades cercanas. La operación de la planta también incorpora acciones orientadas al aprovechamiento de recursos. Actualmente, 98% de sus residuos son reutilizados o reciclados, como parte de las prácticas de economía circular de la empresa.

Además de su actividad productiva, Citrofrut mantiene un Programa de Desarrollo Comunitario en las localidades vecinas. Como parte de este trabajo, operan tres Mesas de Acción Participativa en Nuevo Faisán, Arroyo Zarco y Paso Largo-Zapata, espacios que permiten mantener un diálogo con las comunidades e identificar iniciativas de beneficio local.

El encuentro permitió intercambiar perspectivas sobre las acciones necesarias para fortalecer la productividad, la sanidad vegetal, la competitividad y el desarrollo sustentable del sector. Asimismo, se destacó la importancia de mantener la colaboración entre autoridades, productores y empresas para atender los retos de la citricultura y contribuir a generar condiciones favorables para su desarrollo.