Agencia.- Tianquiztli Coatepec es quien invita al Festival de Salsas Artesanales Regionales y Urbanas a realizarse en el Salón Agrícola de Coatepec que se realizará el 12 de Septiembre, inauguramos a las 12 del día, tendremos degustación y expoventa de salsas de emprendores de Ixhuacán, Cosautlán, Teocelo, Xico, Coatepec, Xalapa, San Andrés Tlalnenuayocan, Tlacolulan, que las elaboran con los conocimientos heredados y las técnicas caseras que han ido aprendiendo al interactuar con diferentes grupos, el sazón estará presente en sus sabores, texturas, aromas que se combinan a través de diferentes tipos de chiles, semillas, frutas, miel, café, y mucho amor.

El alma de la comida mexicana está en la salsa.