(Redacción).- El Día Nacional del Maíz en México se celebra el 29 de septiembre. Esta fecha fue establecida para reconocer la importancia del maíz en la cultura, la alimentación y la economía del país. El maíz es un alimento fundamental en la dieta mexicana y tiene una profunda conexión histórica y cultural, siendo considerado un símbolo de identidad nacional.

El día también busca crear conciencia sobre la importancia de la agricultura sostenible y la defensa de las semillas nativas. Durante esta celebración, se realizan diversas actividades, como ferias, conferencias y talleres, donde se promueve el valor del maíz y se resalta la necesidad de preservar la diversidad agrícola.

Además, se trata de una ocasión para reflexionar sobre los desafíos que enfrenta la agricultura en México, como la pérdida de biodiversidad y el impacto de la agricultura industrial. En resumen, el Día Nacional del Maíz es una oportunidad para honrar este alimento esencial y su papel en la vida cotidiana de los mexicanos.

Para conmemorar el Día Nacional del Maíz dedicado al grano de más arraigo en nuestra cultura, el Gobierno de Veracruz estará realizando actividades a partir de mañana viernes 27 de septiembre y hasta el lunes 30 de este mes, se llevarán a cabo en varios municipios de nuestro estado se por.

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