Tuxpan, Veracruz, 12 de octubre, 2024 (Redacción).- Cheque usted la gráfica que acompaña esta nota ¿Verdad que se antoja este platillo que tiene la presencia de la cocina huasteca?

Se trata de un plato servido en Tuxpan Veracruz, pero no se elaboró en ningún restaurante gourmet, tampoco forma parte de alguna muestra gastronómica; el plato corresponde a lo que se cocina en un día cotidiano en la estancia temporal del DIF de Tuxpan.

“Diariamente las niñas, niños y adolescentes de nuestra estancia temporal tienen una alimentación sana, balanceada y deliciosa”. Destaca la presidenta del DIF municipal Pamela Morales Huesca.

La labor del Ayuntamiento tuxpeño para con estos niños es destacable. La sabiduría popular dice que “barriga llena, corazón contento”; y si el alimento se brinda poniéndole esmero, no solamente llenará el estómago, también aliviará un poco el alma. Sensibilidad, es la clave